Túrós rakott búzadara - hogyan túrós rakott a kemencében, a lépésről lépésre recept fotók
Szinte mindannyian emlékszik az íze sajt húsos hogy hajlandó anya vagy a reggeli az óvodában. Megkínálhatom egy egyszerű recept ez az étel. Ez könnyen elkészíthető, ráadásul a recept annyira intuitív, hogy még tapasztalatlan szakács sütni ezt a finom desszert. Ahhoz, túró puding gríz kapsz egy finom, használd a recept lépésről lépésre képet.
Ahhoz, hogy a túrós rakott lesz szüksége:
- alacsony zsírtartalmú túró - 600gr;
- Tej (2, 5%) - 100 ml;
- kristálycukrot - 150 gramm;
- Burgonyakeményítő - 30 g;
- búzadara - 60 ° C;
- tyúktojás - 3 db.
Hogyan lehet a túró rakott kemence
Főzés indul azzal a ténnyel, hogy egy mély tálba Tegyen sajtot, cukrot. Minden mix próbál csomókat túró.
Pour tej szobahőmérsékleten.
A turmixgép egyenletessége túrós alapanyagot, fontos, hogy a puding szép volt akkor, azt gyorsan nőtt.
hozzáadása a keményítő, ismét keverjük össze. A keményítő „feltűrt” csomók, így keverés, használjon egy mixer.
hozzáadása búzadara, keverjük egy kanállal. Hagyjuk állni fél órát, hogy búzadara duzzadt.
Ellenőrizze készségét búzadara sütéshez, ha úgy gondolja, hogy a búzadara ömlesztett fel elég, akkor még hagyjuk a keveréket 15 percig.
Míg a csali jön készségét egy tálba törni a tojást, adjunk hozzá egy kevés sót (szó hegyén egy kést, amikor korbácsolás tojás adott egy jó stabil hab).
A Beat tojást, amíg a vétel fehér hab (fehér és sárgáját nem megosztani!).
keverjük össze a tojásokat és a túró és tejszín, a keveréket. Addig keverjük, amíg egyenletes.
Rátérve sütő, felmelegítjük 150 fok. Főztem egy öntöttvas serpenyőben sütésre, de lehet használni hőálló formában. Ahhoz rakott sütés után könnyen kijutni a serpenyőben, azt olajozott felület a serpenyőben vajat és meghintjük száraz búzadara.
Amikor a sütő készen áll, öntsük egy formába vagy pan túrós tésztát, tegye a sütőben egy órán. Ha az idő finom túrós puding búzadara kész.
vettük ki a formából, amint kivesszük a sütőből. Darabokra vágjuk darabokra, és arra szolgált, hogy az asztal sűrített tejjel vagy lekvárral.