Skewers csirkeszárny - hogyan kell főzni nyárs csirkeszárny, lépésről lépésre recept fotók

Ma fogunk főzni nyárs csirkeszárny. Wings grill kell megválasztani nagyon óvatosan. Úgy kell a friss, nagy és hibamentes. Törött szárnyak grill nem fog, mert a rosszul felfűzve a nyárson, és sütés közben úgy deformálódnak, eshet a parazsat, és ne kelljen időt sütni. És mivel a gyönyörű szárnyak, kapsz egy csodálatos barbecue arany kéreg és hihetetlen ízét. Megosztása bevált recept lépésről lépésre, hogy egy fotó.

Tehát szükségünk van:

- csirke szárnyak - 1-1, 2 kg;

- vörösbor - 55 milligramm;

- Majonéz - 1, 5, Art. kanál;

- Hagyma - 1 darab;

- fűszerek (koriander, gyömbér, kurkuma, provence gyógynövények, bors) - 1 tk ;.

- só - 1-1, 5 teáskanál ..

Amint barbequing csirke szárny

Wings vizsgálni, hogy nincsenek toll, és egy jó mosás. Ha talált tollak, majd távolítsa el őket.

előállítása bor koriander, gyömbér, kurkuma, fekete bors, Provence fűszernövények és só. Veszem a házi bor, ami készült a saját kezét a kék szőlő. Ez egy lenyűgöző illat, amely a felkészülés folyamatát továbbított és csirke szárny. De a ruha, és minden vörös bor a boltban.

A szárnyak megszórjuk fűszerek, öntsünk bort, só. Keverjük jól össze.

hagyma héja, mosás, vágjuk két felét. Wings hozott egy fazék fedővel, hogy majd pácolja ebben a minőségében. Öntsük át szárnyak majonézzel, és tesz egy íj. Keverjük jól össze.

Cover hússal pan fedél és küldjön a hűtőszekrényben néhány órán át. Szeretem a nagyon gazdag ízű fűszerek és a bor a szárnyak, így a pácolt húst este, így pácoljuk egy éjszakán át.

Húr szárnyak nyárson hagymával. Készítsünk parázs. Fry a húst a parázs, amíg kész. A folyamat során a sütés, a víz szárnyak folyadék maradt a serpenyőben. Ez lehetővé teszi majd a csirke kebab nagyon lédús.

Készen csirke szárnyak finom, szép és rózsás. Szolgálja őket nyárson vagy egy lemezre vagy a tálcát.

A sült szárnyak a grill tökéletesen különböző szószok, sült krumpli és menj csak finom, mint egy falat bor vagy sör.