Hideg előétel padlizsán paradicsommal és mozzarellával - hogyan kell főzni előétel padlizsán egy ünnepi asztalon, lépésről lépésre recept fotók

Gyors Mini padlizsán saláta mozzarella készítenek el és szolgálnak részletekben, azaz a saját lemez. Általában az ilyen padlizsán szolgált hidegtál, mielőtt a fő meleg ételeket. Ez a részletes recept lépésről lépésre fotókat tett mindenki főzni ilyen ételeket mini saláták.

összetevők:

• 2 + 1 darab padlizsán art. kanál só;
• 2 paradicsom darab;
• 200 g mozzarella sajt;
• Finomított olívaolaj (a sütéshez padlizsán).

A töltelékhez saláta:

• 1/2 gerenda petrezselyemzöld;
• 1/4 szál friss arugula;
• 4 tk francia mustár .;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 5 Art. kanál olívaolaj majonéz 67%;
• egy csipet őrölt fekete bors.

Főzni előétel padlizsán egy ünnepi asztalon

Padlizsán szeletekre vágva nem több, mint 1 cm széles. Megszórjuk bőségesen sót (1 evőkanál. Spoon), alany öt percig, és hideg vízzel leöblítettük. Tedd a padlizsán egy törülközőt és száraz. Ez az eljárás kiküszöböli a keserűség szereplő padlizsánt és akkor elnyelik sokkal kevesebb olajat hőkezelés során. Most, amikor a padlizsán elő, kisütjük olívaolajat egy serpenyőben grill. Ezután tegyük egy eldobható törölközőt, és hagyjuk kihűlni.

Hogyan salátaöntet

A levelek a petrezselymet és rukkolával őrölni, és öntsük egy tálba. Add nekik olajbogyó majonéz, mustár francia és a fokhagymát, megereszkedett keresztül chesnokodavku. Minden mix. Töltelék kész.

Amikor az összes komponenst az étel kész, már csak azt kell gyűjteni snack padlizsán.

Kezdeni, szeletekre vágva a paradicsom és mozzarella. Most, egy tál fel padlizsán, egy tea kanál tölteléket, paradicsom, amely megszórjuk borssal.

Következő, helyezzen egy darab mozzarella, 1 órán át. Spoon tölteléket, egy darab padlizsán és 1/2 órán át keverjük. Spoon tölteléket. Top mini saláta lehet díszített petrezselyem.

Tehát ünnepi padlizsán, paradicsom és mozzarella néz szakaszban.

egyetértenek abban, hogy egy ilyen finom és lédús, hideg előétel padlizsán díszíteni az ünnepi asztalra, az újév, és bármely más ünnep.