Hús pogácsákat sajttal - hogyan kell főzni hús pogácsákat sajttal, lépésről lépésre recept fotók

Ma írok a recept hús pogácsákat a darált hús és a sajt. Kiderülhet nagyon lédús és ízletes, és a főtt speciálisan számukra egy arany tejszínes mártással, tömören kiegészíti azokat. Ez a kombináció az összetevők szelet és a szósz levelek fűszeres utóízzel. Hús pogácsákat sajttal összpontosítanak kínálat, mint a fő meleg és díszítsük megadhatja, ízlés szerint. Lépéseket, amelyeket a folyamat előkészítése egy fotó jól jön, ha úgy dönt, hogy ez az étel otthon magukat.

összetevők:

A szeletek:

• 1 nagy hagyma;
• 1pachka (100 gramm) a feldolgozott sajt;
• 700 gramm darált hús előregyártott;
• 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors .;

.

• 1/3 teáskanál finom tengeri só;
• 1/2 teáskanál kurkuma .;
• 100 gramm zsemlemorzsa + 1/2 teáskanál száraz oregánó .;
• 1 nagy tojás-D 0;

A szószhoz:

• 1 evőkanál. evőkanál liszt + 1/2 teáskanál kurkuma .;
• 50 72 gramm vaj, 5%;
• 350 ml tej 3, 6%;
• 2 szál kapor;
• sekély csipet tengeri só.

Hogyan kell elkészíteni húspogácsák sajtmártással és Staphylococcus

Hogyan húspogácsák olvasztott sajtok

30 perccel a főzés hamburger eltávolítani ömlesztett sajt mélyhűtőben. A darált húst kikészített egész fűszereket, hagymát kockákra vágott és passiruem olajban, amíg egy gyönyörű arany színe és hozzá a tölteléket. Kapunk ömlesztett sajt, dörzsölje egy durva reszelő és csatlakozhatnak a darált húst. Keverjük.

Most van szükségünk zsemlemorzsával. Mindig azt teszem őket magának. Amikor elhagytam a héja fehér kenyér, focaccia vagy ciabatta, szárítjuk őket a sütőbe, és megőröljük. Tartsa ezeket kekszet kell egy lezárt edény, ha felkészíti őket a későbbi használatra. Rögtön elvitt a megfelelő mennyiségű kenyér, hozzáadjuk a oregano és őrölni együtt.

a darált alkotják a pogácsákat, kihagyja őket a tojás, amely keverjük egy villával, majd zsemlemorzsa és megsütjük mindkét oldalán egy serpenyőben olajjal.

Hogyan előkészítése arany mártással

A búvár megolvad a vaj, és adjunk hozzá lisztet, a sót és a kurkuma. Minden zavarja habverővel, amíg a keverék egyenletes lesz. Ezután felöntjük hideg tejjel, habverővel állandóan zavarja annak érdekében, hogy elkerüljék a látszatát csomók. A szósz lesz lágy, krémes textúra - távolítsa el a hőt. Finomra vágjuk a kapor és öntsük a szósz, keverjük. Arany tejszínes mártással kész.

Mi elterjedt a kész húspogácsák sajttal egy tányéron, és öntsük aranykezükkel forró mártással.

És ez az, hogyan néznek ki étvágygerjesztő a szakaszban.

Miután elkészítettük a finom meleg előétel a nyaralás, akkor valószínűleg meg kell osztani ezt az egyszerű receptet minden vendég számára. ????