Szarkalábak a sütőben -, hogyan kell főzni liba lába a sütő, a lépésről lépésre recept fotók

Sütés a sütőben jobb használni a fiatal liba lába. Hús fiatal madarak főtt hamar puha és szaftos. De ez attól függ, hogy a főzési idő, de nem teszi sütési folyamat nehezebb. Hogy előkészítse a liba lába a sütőben, a munka lehet osztani több szakaszban történik: a lábak pácolás, sütés és szolgálja az asztalnál. Mindent elkövetnek nagyon egyszerűen és könnyen. Megosztása bevált recept pörkölés libacomb, a növekményes rögzített kép illusztrálja.

Tehát szükségünk van:

- libacomb - 1 darab;

- fehérbor (édes) - 2 evőkanál. kanál;

- fokhagyma - 1 gerezd;

. - Só - 1 tk;

- fűszerek (koriander, kurkuma, paprika) - ízlés szerint.

Hogyan készüljünk varjú lába sütő

Libacomb mosás folyó víz alatt. Az átlagos mérete egy liba lábak mintegy 500 gramm. Az én libacomb 465 gramm.

fokhagyma tiszta. Grate vagy áthaladnak spadefoot. Liba láb megszórjuk koriander, só, bors és kurkuma. Grate a héj fokhagymát, és a hús.

előállításához fólia sütés. Tedd a lábak fólia alakjában lökhárítók, hogy nem szivárog gyümölcslé és bor. Szitálás libahússal bort. Szeretem a kiegészítéssel, fehér félédes bor.

Az összes jobb lábát fóliába csavarjuk és pácolja 25-30 percig.

Melegítsük elő a sütőt 175 fok. A sütés, liba láb fóliában, felöntjük vízzel. Pásztázni körülbelül egy centiméter víz. Ez ne essen bele a fólia.

Süssük, amíg főtt libacomb, amíg a hús egy kicsit elmarad a csont. Ez körülbelül két óra. A vizet kell rendszeresen tölteni. Amikor a láb majdnem kész, akkor nyissa meg a fólia, hogy egy arany héja.

Ready libacomb fog fordulni arany, lédús és puha, enyhén vonat fűszerek és fehér bor.

Ez egy viszonylag egyszerű recept, amelyet úgy kapunk meg minden, és mindig. Figyelem!