Skewers csirkeszárny - mint egy finom pác barbecue csirkeszárny, lépésről lépésre recept fotók
A Valentin-nap a főzés gasztronómiai fektetve a vállán férje. De nem marad a pálya szélén, és este a következő lé nyárs csirkeszárny kedvenc fűszerek, mustár és a bor. Reggel a férjem gyulladt Grill készült szenek és megsütjük csirke szárny. Finom és kiadós ünnepi reggeli sikeres volt. A hús szaftos, fűszeres és hihetetlenül finom. I forgatták az egész folyamatot lépésről lépésre a fotó a recept illusztrációk.
Tehát szükségünk van:
- csirkeszárny - 1 kilogramm;
- Mustár - 1/2 teáskanál ;.
- Majonéz - 1-2 evőkanál. kanál;
- bor (fehér, táblázat) - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek (koriander, gyömbér, bors, kurmuma, bazsalikom) - 1 tk ;.
- Só -. 1 tk.
A pácolt csirke szárnyak Grill majonéz, mustár és a bor
A tisztított szárnyak mossuk, és tegye be egy kis zománcozott edény. Megszórjuk koriander, gyömbér, bors, kurkuma, só, bazsalikom.
Hozzá néhány evőkanál fehér asztali bort. Öntök ki a palackból a szemet.
Mennyiség mustár függ az egyéni ízlés preferenciák. Hozzáteszem két teáskanál mustár menedékházak és két evőkanál majonéz. Mustár ad egy szép szín és az étel ízét. A keserűség nem éreztem szinte, de megjegyzi, az íze mustár érzett.
Most, a szárnyak kell keverni a pác. Úgy tűnik, étvágygerjesztő illat fűszerek, mustár és a bor. Hagyja szárnyak legalább egy pár órát. Otthagytam az éjszakai és íz kebab nagyon elfoglalt volt.
Az ivadékok is, mint mindig, a parazsat. Téli nyárs csirkeszárny eltér a nyáron, mert meg kell főzni, hogy egy kicsit hosszabb. De ami a legfontosabb, ne zavarják a főzés során úgy, hogy nem égett. Egy könnyű rouge oldalán - ez étvágygerjesztő. Így a férjem mindig azt mondja, hogy hozza haza egy ilyen barbecue.
Ez ízletes étel is szolgált bármilyen szósszal. Inkább ez a variáns kebab keveréket majonéz és mustár. Kapunk egy nagyon eredeti szósszal. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg.
nyárs csirkeszárny átitatott füst, fűszerek és mustár lesz a kedvenc étel. Szakács szeretettel kedvenc!