Házi vagdalt burgonyával - hogyan vagdalt hús otthon, lépésről lépésre recept fotók
Forshmak régóta tekintik a hagyományos étel a zsidó konyha. De a könnyű főzés és a jó ízlés a hideg előétel a sózott hal szerzett országos elismerést. Sok családban, háziasszonyok főzni vagdalt hús, és olyan sok receptet. Ma, azt akarom mondani, hogyan kell elkészíteni a költségvetési kulinarka házi vagdalt hús sprottnira, krumpli és a tojás. Annak ellenére, hogy az összetevők ez az étel lehet kapni nagyon szerény áron, hal falatozás kiderül nagyon finom, étvágygerjesztő és kielégítő. Használni a recept részletes lépéseket, hogy egy fotó, és felkészüljenek a háztartások szokatlan vagdalt hús sózott szardella.
összetevők:
- sprattot sózott - 400g;
- -400 C burgonya;
- Tojás - 2 db.;
- napraforgóolaj illatos - 100 ml;
- íj - 100 c.
Annak érdekében, hogy a finom házi vagdalt hús, növényi olaj a legjobb, ha sült, akkor ad a hal előételek kellemes aromájú.
Szalaka ez az étel is lehet vásárolni kész sót egy boltban. De lehet kapni friss vagy fagyasztott tyulechku és savanyú magad az én recept. Burgonya ételeink jobb választani kicsi. Nagy gumók főtt tovább tart, és egyenetlenül felforraljuk, és néha nyers.
Hogyan készítsük elő forshmak burgonya és sprotni
És így, a kezdet, meg kell tenni forrni burgonyát. Öntsük vizet serpenyőben, hozd forrásba, majd dobja a burgonyát és forraljuk, amíg készen áll 15-20 percig.
A főtt burgonya, töltse le hideg vízzel, hogy ez lehűl gyorsabban.
Együtt a burgonya (de egy másik serpenyőben), meg kell forralni főtt tojás. Tojás töltse le hideg vízzel, forralja fel, csökkenti a hő-és forraljuk 10 percig forralás után.
Ezután vegyük ki a hagyma héja és vágjuk a hagymát nagyon finomra késsel, mint zazharku.
Egyes háziasszonyok íj Forshmak tekercset egy húsdaráló. De szeretem, hogy a halak hagyma előétel nem volt kása és szelet és szép csikorogtak a fogakat.
Főtt burgonya és a tojás tiszta a bőr / héj.
Ezt követően kezdjük őrölni összetevők forshmak egy húsdaráló. Elsőnél sprattra.
Ezután foszlány a tojásokat, és, végső fokon, a burgonyát.
Egy nagy tálban tegye az összes hozzávalót vagdalt hús, és kezdjük el keverni őket.
A keverési folyamat hozzá halolaj snack.
Alapos keverés után a szokatlan mincemeat kell kinéznie, mint a fotó.
Annak ellenére, hogy a vagdalt hús készült nagyon finom, olcsó só sprotni, krumpli és a tojás, az íze kiderült csak csodálatos: a sós intézkedés érezte illatos napraforgóolaj és apróra vágott hagymát ad snack kellemes élességet.
Csak meg kell terjeszteni egy finom és kiadós házi vagdalt hús a hlebushek és tálaljuk.
szerint a szezon, és kívánt esetben, a beillesztés a szendvicsek megszórjuk apróra vágott kapor vagy petrezselyem.