Finom rakott máj rizzsel -, hogyan kell főzni a máj rakott a kemencében, a lépésről lépésre recept fotók

Egy nagyszerű módja annak, hogy alkalmazza a máj - máj főzni belőle csőben. A mi családunkban, felnőttek és gyerekek tiszteletben tartják a máj, sült rizzsel a sütőben. Felkészülés máj rakott rizs meglehetősen egyszerű, de az íze kiderül kiváló. Nem tudom, hol kezdjem? Saját lépésről lépésre recept fotók végigvezeti a folyamat előkészítése ez az étel. És biztos vagyok benne, nem lesz nehéz a főzés.

Az első dolog, hogy készítsen termékek:

• vagy a sertés máj marha - 500 gramm;
• a tyúktojás - 2 db;
• a rizs (jobb, hogy egy hosszú szemű) - 80 gramm;
• sárgarépa - 1 egység;
• Hagyma - 1 fej;
• majonéz - 2 evőkanál;
• Növényi olaj - 2 evőkanál;
• Vaj - 50-60 gramm;
• G - 1 tk.

Hogyan kell elkészíteni a máj rakott kemencében

Kezdjük azzal, hogy tegye főzni rizst. Mi szóló, a kívánt mennyiségű gabona forrásban lévő vízben. Egy adott mennyiségű gabona kell körülbelül 500-600 ml folyadékkal. Ne felejtsük el, hogy sózzuk. Cook rizs, amíg főtt, körülbelül 20-25 perc.

Főtt far elterjedt a szitán, és adja meg, hogy teljesen kihűlni.

Míg a rizs főtt, amit tehetünk megsütjük zöldségeket. Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelő, hagyma morzsolódik kocka. Cutting sült egy serpenyőben növényi olajat.

A máj teljesen felolvasztottuk és egyértelmű a film és a sűrű vénák. Ezt követően, egy mellékterméke a vágott darab 1, 5-2 cm. Fektesse a szeleteket a tál egy mixer.

A májat őröljük, amíg sima, néhány perc alatt.

Továbbá, a csészét, és tegye majonézes tojás.

hozzáadása növényi zazharku.

A darált áttöri a kést vissza a turmix 30 másodpercig. Nem szükséges, hogy elérjék a teljes homogén. A felvétel nagy darab sült zöldségek tökéletesen elfogadható.

hozzáadása a máj alapú főtt rizs és a sót. Keverjük össze újra.

sütőedénybe zsírt egy sűrű réteg vaj és öntsük a darálják.

Tedd rakott máj rizst egy előmelegített 180 fokos sütőben, és főzzük 40 percig. Miután a felső képződik megbarnult tál kaphat.

a forró felületén egy darab vajat, és egyenletesen osztja azt. Olaj azonnal megolvad és felszívja.

Hot rakott darabokra vágjuk, és tálaljuk.

Mi olyan edényt használunk, mint egy forró vagy hideg. És az ilyen májat rakott tökéletes egy kiadós reggelit.

Ha tetszik a máj, próbálja meg eloltani azt hagymát és paradicsompüré a serpenyőben, és süssük a multivarka burgonya.