Főtt sertés podcherevka roll up markába -, hogyan kell főzni egy finom cipó sertés hashártya, lépésről lépésre recept fotók

Elején a recept szeretnék tisztázni, hogy a sertéshús hashártya, amely más néven Podcserevok, podcherevina vagy puzanina - ez egy olyan része a tetemet, ami csak a tökéletes kombinációja a zsír és a hús. Ezért nyert podcherevka félelmetes ízletesek hús tekercs. És ma, azt javaslom kulinarka főzni egy finom vekni főtt sertés hashártya hüvely. Saját részletes recept lépésről lépésre, hogy egy fotó segít, hogy a háztartások multivarka ezt a finom, tápláló, finom, puha és ugyanabban az időben, egyszerű kivitelezés, felvágottak, ami a mi család úgy döntött, hogy főzni, és hogy egy ilyen nagy ünnep, mint Húsvét, Karácsony és Szilveszter.

roll termékek:

• Podcserevok sertések - 1200g;
• , őrölt fekete bors - 1, L.; 5 órán át.
• H 1 imbirnyy- por. L.;
• koriander - 1 tk ..
• só (előnyösen nagy) - 1 tk.;.
• Lavrushka - 5 db.;
• Szárított fokhagyma - 1 evőkanál. l.

Hogyan roll sertés hashártya főtt a hüvely

Mivel Podcserevok feltétlenül jön a bőr kezd roll főzés, hogy töltse a kiválasztott darab hideg víz és sertés bőr alaposan kaparjuk kést a szennyeződéstől.

Ezután sertés szükség száraz papírtörlővel vagy vászonnal.

Következő, dörzsölje Podcserevok minden oldalról és vegyen részt a só előállítására fűszerek.

A tálban öntsük szárított fokhagyma, koriander, gyömbér por mix és fűszerek.

Egy darab podchereviny dörzsölje fűszeres elegyet fél óra, és hagyja a húst válni impregnált fűszerek.

Idővel, egy darab podchereviny obkladyvayut babér és gömbölyded tekercselés főzés vagy egyszerű vastag fehér szál.

Következő, meg kell csomagolni egy tekercs a hashártya egy speciális hüvely sütéshez.

helyezi öntött tekercs fel a hüvely multivarku és adjunk hozzá két csésze forró vízzel. Dobunk főzés a lecsukott beállítási mód „kioltó” 60 percig.

Ez alatt az idő alatt a víz, szinte minden bepároljuk. A végén a rendszer fordul roll, nem fordult meg a csövet a másik oldalon, és állítsa multivarku mód „sütés” egy fél órát.

Főzött tekercs sertés hashártya kész. Legyen óvatos, ne égesse, távolítsa el a Multivarki olló és vágott hüvely.

De vágni, és tálaljuk, miután teljes hűtés, vagy párolt zsemlét elveszti formáját, és nem lesz szépen szeletelve.

Általában, a kész lehűtjük tekercs (nem mentesülnek a kulináris menet) tettem a hűtőszekrényben egy éjszakán át.

De utrechkom gat, óvatosan kivágjuk és eltávolítjuk a kulináris szál és távolítsa el a babérlevelet. Csak akkor, illatos és édes zsemlék sertéshúsból hashártya vágjuk vékony szeletekre, és tálaljuk friss fogyasztók kenyeret reggelire.

Egy kellemes kiegészítője lesz felvágottak Adzsika, torma, mustár, vagy bármely más forró mártással.

Miután elsajátította a komplikációmentes főzés egyszerű és finom főtt sertés- hashártya Roll, lehetséges nem csak, hogy gyorsan főzni a húst előétel az ünnep, hanem, legalábbis részben helyettesíti nem mindig hasznos vásárolt kolbászt.