Poppy töltelék - hogyan kell felkészülni mák tömések, lépésről lépésre recept fotók

Barátaim között senki, aki nem szereti sütemények töltelékes mák. Előkészítése egy ilyen finom töltési mák élelmiszer egyszerűen. Sokszor főzzük a különböző bogyók, diófélék, vagy egyszerűen csak használja mák főzni tölteléket a palacsinta, tekercsek, sütemények, muffinok és sütemények. Én még sütemény, húsvét vele. Ready mák töltelék lehet tárolni a hűtőben körülbelül 10 nap. Hosszabb tárolni nem javaslom. Én egyszerű fotó-recept lépésről lépésre, hogy a leírás segít, hogy egy finom tölteléket, amely alkalmas sütés bármely (élesztő, puff vagy palacsinta) teszt.

Mi kell dolgozni:

  • 200 g élelmiszer-mák;
  • 25 gramm cukrot;
  • 50 gramm mézet;
  • 150 ml vízben;
  • 1 csirke tojás (C-1);
  • 50 g keveréket a szárított sárgabarack és mazsola;
  • 150 ml forró vízben.

Hogyan készüljünk mák töltelék otthon

Mossuk kajszibarack és a mazsolát, töltse ki őket forró vízzel. Ezt a feltételt, így azok jól elhasználódott és megpuhult. Ez általában nem tart tovább, mint 18-20 perc. Ezután engedje le a vizet és a laikus a bogyós gyümölcsök a száraz törülközővel vár a színfalak mögött.

Poppy töltelék - hogyan kell felkészülni mák tömések, lépésről lépésre recept fotók

Mack keverjük össze a cukorral és a lyukasztó mixer. Ezen a ponton, a cukor keverék mák enyhén világosabbá. Töltsd meg meleg vízzel és forraljuk körülbelül három percig. Telepedni egy tésztaszűrő cheesecloth és megszorította.

Poppy töltelék - hogyan kell felkészülni mák tömések, lépésről lépésre recept fotók

Eddig Poppy még meleg, adjunk hozzá mézet, és keverjük össze.

Hab a tojás villával, és szárított sárgabarack, mazsola kis darabokra vágva, hozzá mindez mák keveréket, és keverjük.

Poppy töltelék - hogyan kell felkészülni mák tömések, lépésről lépésre recept fotók

A mák töltelék a pitét használatra kész. Sütésekor az ilyen töltelék megtartja a formáját és nem esik szét, és a sütőipari termékek, hogy nem csak finom, hanem szép.

Kapcsolódó cikkek