Cár húsvéti túrót csokoládé, sűrített tej és tojás nélkül - hogyan kell főzni a királyi Húsvét otthon, lépésről lépésre recept fotók

Hagyományos sajt (túró), Húsvét - az étel hihetetlenül finom, de túl kalória. Sajnos, a mi időnkben, nem minden egészségügyi lehetővé teszi nem árt mozog úgy, telítő adag zsír, szénhidrát és koleszterin. Tehát most elmondom, hogyan kell főzni a húsvéti túró cár egy könnyű változata. Kiderült, hogy kevésbé magas kalóriatartalmú, de még mindig nagyon finom és gyengéd. Recept lépésről lépésre, hogy egy fényképet az Ön szolgálatában.

Hogyan készüljünk királyi húsvétja sajtot a hazai

A klasszikus húsvéti keresi a legjobb zsírtartalmú túró, de az alacsony kalóriatartalmú lehetőségek jobb választani 2 vagy 5%, vagy akár egyáltalán zsírmentes. A lényeg az, hogy a friss és a pályázat, nem durva, száraz szemek.

A húsvét a kétszínű, mint egy zebra. Ezért készít kétféle túró tömeg - krémfehér és csokoládé. De meg kell kezdeni főzés előállítására töltőanyagok, nevezetesen, diófélék és szárított gyümölcsök.

Egy sor dió, elég a hagyományos: mogyoró, dió, mandula, ha szükséges, akkor adjunk hozzá mogyoró vagy kesudió. Szárított gyümölcs használjuk, természetesen, mazsola (fény, mag nélküli). De ahelyett, hogy főtt cukor-kandírozott inkább a természetes aszalt meggy, áfonya és az eper.

Mazsola iterációt, én óvatosan (a tiszta víz), és leforrázott forró vízzel.

egyesítési leforrázott mazsolát és szárítjuk egy szalvétát.

Mazsola - ez majdnem tiszta glükóz, szilárd kalóriát. Hogyan lehet az íze és aromája mazsola jelen növelése nélkül kalóriatartalma? Töltsük meg a szárított mazsola pár evőkanál brandy és hagyjuk, hogy sört egy fél órát. Nagyon hamar felszívódik a brandy és világos bor aroma gazdagítja a húsvét és a kalács, akkor is, ha például mazsola lenne csak egy kis maroknyi!

mogyoró és dió kívánatosan melegítjük mikrohullámú, akkor lesz könnyen tisztítható, és az íz javítása. Mandula vagy barack gödrök leforrázott forró vízzel, hogy egy kicsit állni, és könnyen tisztítható, kézzel vagy egy durva törülközővel.

sütés megkezdéséhez a túró tömeg. Zuhanásszerű 400g friss sajt 2 vagy 5% zsírt.

Curd törölje át egy keverőben vagy eljárás a tömeges vált lágy, sima és homogén.

50 g (2, 5, Art. N.) lágy vajat Pour 50 gramm (2 evőkanál. L. púpozott) a fruktózt és kezdenek dörzsölje-meleg.

Az olajos anyagot Pour pack vanillint és 2 evőkanál. l. sűrített tej vagy tejszín és továbbra is keveréshez simára bolyhos tömeget.

Olaj-krémes masszává kapcsolódni reszelt sajttal, és keverjük össze.

lágy, vattaszerű és ízletes krémes túró kész. A mérleg ízek ajánlott hozzá egy csipet sót.

A töltőanyag ezen részének szárítjuk Easter: evőkanál csúszdával mazsola, cseresznye, áfonya és eper. Ha a bogyók fog krupnovat, akkor vágjuk félbe vagy negyedek.

A fehér részét a jövőben Páska kész. Megfordult gyengéd, nem zsíros, édeskés nélkül émelyítő, kellemes gyümölcsös savasság és markáns aromája szőlő pálinka.

a csokoládé túró tömeget összetörtük, és elolvad a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben 50 g étcsokoládé.

A felmelegített csokoládé hozzá 50g megpuhult vajat és 50 g fruktózt.

olaj-Beat csokoládé keveréket homogén bolyhos tömeget.

Már lemért 400 gramm sajt és megszabadult a szemcsék egy keverőben. Tedd a sajtot a csokoládé massza.

egy kicsit több munkát turmixgép és csokoládé túró kész.

, hogy töltse meg lesz dió. Vegyünk egy evőkanál csúszdával hámozott és pörkölt dió: mogyoró, mandula, kesudió, dió, és így tovább ..

facsavarok késsel vagy foszlány egy mozsárban. Nem kell, hogy elragadta - akkor nem kell dió por, és egészen kézzelfogható darab.

Mix túró és anyarész. Minden készen áll, itt az ideje, hogy lépni a mintázás.

Pasochnitsy (gyakran nevezik öntőformák a túró Easter) van egy darabból, általában szilícium, és a nemzeti csapatok - fából vagy műanyagból. Ha nincs gyári formában elhelyezésére bármelyik képernyőn, vagy akár képen műanyag palack.

A mozgatható - először meg kell gyűjteni. Elengedhetetlen a forma húsvéti túró - egy lyuk az alján, rajta a sajtolás során fog elmozdulni a felesleges folyadékot.

pasochnitsy vékony bélés nedves ruhával (géz, nemszövött törülközők). Tegye a tejszínt és a gyümölcs- és mogyorós csokoládé masszát rétegek, szintező és tömörítése egy kis kanál.

kitöltésével pasochnitsy élek menedéket túró tömege szabad végei a szövet.

meghatározza a formában posudinki, amely csatorna a tejsavó és tetejére helyezett bármilyen elnyomás. Most a húsvéti túró Imperial lesz akár készségét, hűvös helyen néhány órán át, de jobb egy-két nap.

Amikor a súlya a túró megszűnik csepegtető szérum, a rakomány el lehet távolítani.

A kész páskhát felborulhat a lemezen, a forma és engedje a szövetet. Kívánt esetben, díszíteni fondant, ásványi granulátum, reszelt csokoládé, vagy dió.

A húsvéti túró cár volt nagyon érzékeny, alacsony zsírtartalmú, nem émelyítő, és sokkal kevesebb kalóriát, mint amennyi szükséges a klasszikus recept.

Mi váltotta a cukor fruktóz felére, felére csökkentette a vaj, nem anélkül, hogy a tojás és a tejszín, természetes aszalt bogyókat használnak helyett cukros citrom. Basis rituális desszert - egy könnyű túrós. Olajos édesség nem akadályozza, hogy érzékelik a gyengédség sajt és jól meghatározott gyümölcs és bor és anya-csokoládé ízű töltelékkel. Egy könnyű recept a Royal Húsvét teljesülnek és hagyományokat, valamint saját egészségi nem fáj túlságosan nagy és magas kalóriatartalmú étel.