Finom babsalátával gombával és krutonnal - hogyan kell főzni bab saláta, lépésről lépésre recept fotók

Finom saláta babbal, gombával, krutonnal úgynevezett „Szeretett férje” - egy nagyon egyszerű és kielégítő étel. Ezen kívül ő készíti nagyon gyorsan, ami szinte általános. Ez a bab saláta tökéletes emberek, akik gyakorolják, és nézni a szám. Fotói díszítik lépésről lépésre recept segít felkészülni, hogy fogyasztói számára.

Az alábbi termékekre lesz szükség a saláta gombával és bab:

• gomba - 0, 5 kg;
• bab - 200 g;
• konzerv zöldborsó - 1 banki;
• kekszet - 70 ° C;
• sós uborka - 4 db.;
• Szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
• Napraforgóolaj - 4 evőkanál. l.;
• friss fűszernövények - ízlés szerint.

Hogyan lehet a saláta babbal „kedvenc férje”

Először is, el kell készíteni a babot. Ehhez felforraljuk egy kis sós vízben 1, 5 óra. Ha nincs ideje erre, akkor egyszerűen vegyél egy kész üveg konzerv bab a boltban. Változatos bab (vagy piros fény) nem számít.

Amíg főtt bab, akkor elkezdeni a felkészülést a gombát. Mossuk ki a gombát, tiszta piszkos plenochki és vágjuk 4 db. Darab a gomba elég nagynak kell lennie, hogy jól érezte magát a saláta.

Továbbá, a gombát kell pirított egy serpenyőben. Ebből a célból egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés növényi olajjal, és tegye a maximális tüzet. Amikor az edény horoshenechko éget, öntsük bele az apróra vágott gombát. Fry kellene lenniük a maximális hőmérséklet, és így folyamatosan zavarja faspatula. Semmilyen esetben nem só a gombát ebben a szakaszban, mert ha nem indul el a levét, és elveszítik étvágygerjesztő megjelenés. Amikor a gomba enyhén pirított, só, és gyorsan vegyük le a tűzről.

Időközben kell főzni a babot. Hűtsük le és hajtsa egy tésztaszűrő. Drain zöldborsóval.

A frissen sózott vagy uborka vágva meglehetősen nagy darabokra. Meg kell jól érzi magát a saláta.

Adjuk hozzá a felaprított uborka és a bab-ra hűtjük le a gombát.

Zöld öblítsük le hideg vízzel, és grind egy éles késsel. Adjunk hozzá apróra vágott zöld és kenyérkockákkal a salátát. Jegyezzük meg, hogy ez szükséges, hogy adjunk nekik csak tálalás előtt. Korábban hozzáadott kekszet, hogy tompítsa, és elveszíti ízét saláta.

Töltsük meg a tálat napraforgóolaj és adjunk hozzá egy kis szójaszósszal. Próbáld só, só saláta, ha szükséges, és a borsot. Minden hozzávalót jól keverjük össze egy kanállal és tálaljuk.

Ez a bab saláta krutonnal illeszkedjen gyakorlatilag bármilyen álláson. Ezért lehetséges, hogy előkészítse, a szó szoros értelmében, minden nap. ???? Ezen túlmenően, ez az étel tökéletes vegetáriánusok és közben böjt.