Csirke pástétom tojással és gyógynövények -, hogyan kell főzni májpástétom a csirkemáj, lépésről lépésre recept fotók

Nagyon egyszerű előállítását csirkemáj pástétom tojással és petrezselyemmel ma én megosztás. Ő tökéletesen illeszkedik a kínálat szabadság vagy reggeli vagy csak egy snack a óra étkezések között. Tartott májpástétom a csirkemáj a hűtőben ne legyen hosszabb, mint 7 nap. Lépésről lépésre recept fotói díszítik mutatja az összes előkészítő szakaszban.

Az összetevők, hogy szükségünk van:

• 600 gramm csirke máj;
• 2 db csirke tojás (C-1);
• 2 db sárgarépa közepes méretű;
• 3 db hagyma;
• 1, 5 teáskanál nagy tengeri só .;
• 0, 5 teáskanál őrölt koriander .;
• 0, 25 teáskanál római kömény .;
• 6o ml növényi olaj (szagtalan);
• 1 petrezselyem gerenda (csak a levelek).

Hogyan készüljünk csirkemáj pástétom

Egy serpenyőben vagy mély serpenyőben öntsünk olajat, és kezd felmelegedni a tűzben. Ugyanebben serpenyőben, hogy egy jól mosott máj, hámozott és vágott sárgarépát szeletekre. Ezután tegye az apróra vágott hagymát 4-5 részből áll, és végső fokon, hozzáadjuk a fűszereket.

Zárja le a serpenyő fedővel, és főzzük közepes lángon kb 45-50 percig. Ezután távolítsa el a hőt, és így a teljes tartalmát a serpenyőbe cool. Hagytam fél óra, és ez elég volt ahhoz, hogy indítsa el a csiszolás.

Míg tushilas máj zöldségekkel, forraljuk fel a tojásokat hűvös és távolítsa el a héj, amikor lehűl.

Ugró csirkemáj szelet szelet sárgarépa és hagyma finom háló.

Most, dörzsölje sajtreszelővel tojásokat közvetlenül a zúzott májban.

Az összes jól elkeverjük és a shift az egész pite a salátástál.

A száraz levelek petrezselyem késsel, de nem túl kicsi, és a szélén a salátástál, és megszórjuk a kész pitét. By pástétom lehet vágni darabokra esik bagett kenyér vagy pita kenyér.