Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

Ez az étel készül alapul Dagesztánban nemzeti étel, az úgynevezett haltama. Ez az étel egy torta készült kukorica liszt, főtt a birka húslevest. Liszt én nem, úgyhogy helyette egy hagyományos - búza. Természetesen a nemzeti szín eltűnik, hanem kijött nagyon finom. Hogyan finom főzni haltama étel, gnocchi bárány és a húslevest, örülök, hogy elmondjam, részletesen a recept fotókkal illusztrálják, hogy a készítmény szakaszaiban.

A nemzeti leves bárány gombóc tart az összetevők listáján:

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók
  • bárány (cellulóz) - 200 ° C;
  • , rizsliszt (vagy búza) - 1 csésze;
  • forrásban lévő vízben - 0, 5 csésze;
  • fokhagyma - 4 szegfűszeg;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál;
  • só - ízlés;
  • piros bors - ízlés;
  • Zöld - dekoráció.

hogyan kell elkészíteni a levest gombóc bárány hús és

Lamb mostuk és eltolja a főzés egy serpenyőben. Főzzük a húst, amíg kész. A folyamat során a húst sózzuk ízlés szerint.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

A kapott bárány húslevest kivonat.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

Míg a főtt húsleves, főzzük choux tésztát tortilla. A tál borsos lisztet. A forró vizet forralt sózzuk (kb 0, 5 teáskanál), keverjük. Öntsünk forró vizet a lisztet.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

Dagassza a tésztát gombóc.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

Mivel a tésztát így tortilla.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

küldése A cukorkákat forró húslevest bárány és főzzük őket, hogy egy kész (10-15 perc után felszínre).

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

Ugyanakkor, hogy egy étel fokhagyma öntettel. Gerezd fokhagyma áthaladt a sajtó. Olaj betöltése és pirospaprika. Az alkotóelemeket elegyítjük.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

Az edényt haltama szolgált az asztalnál az alábbiak szerint: torta a tányéron terjedt a húst. Közel ki fokhagymás öntettel, zöldek. Birka húsleves szolgálnak külön-külön.

Haltama leves vagy galuska bárány és a húslevest - mint egy szakács finom birka leves, lépésről lépésre recept fotók

, és remélem, Ön és kedvence lesz, mint gombóc bárány és a húslevest. Kellemes étkezés!

Kapcsolódó cikkek