Omlett padlizsán és a paradicsom -, hogyan kell elkészíteni a sült padlizsán tojást és paradicsomot, egy lépésről lépésre recept fotók

Hadd mutassam be az egyik kedvenc receptjeit a „kis kék”. Szeretek főzni sült padlizsán paradicsommal és tojással, mert az étel nem igényel nagy mennyiségű étel és ideje főzni egy kicsit. Egy ilyen omlett padlizsán és paradicsom nagy, mint a második edénybe, és a gyors ételek tökéletesen illeszkedik. Hogyan kell elkészíteni a nyári étel - szívesen beszélnek az ő receptje, amely bemutatja a készítmény lépéseket, hogy egy fotó.

összetevők:

• padlizsán - 1 egység;
• Hagyma - 1 darab;
• Paradicsom - 1 darab;
• A tyúktojás - 2 db;
• A növényi olaj - 40 ml;
• G - 2 csipet;
• A fekete bors - ízlés szerint;
• friss fűszernövények - ízlés szerint.

A megsütjük padlizsán és a paradicsom és a tojás

Sinenkie (általában véve az átlagos méret) mostuk, törlő egy papírtörlővel. A vágódeszka vágni a padlizsán gyűrűk (vastagsága körülbelül 0, 5 cm). Kozhurki nem vágja le, de lehet megszabadulni, ha akarja.

A tisztított izzó I őrölt formában, vékony gyűrű.

mosom paradicsom (előnyösen elasztikus), majd vágjuk úgy, mint az előző összetevő, azaz. E., gyűrűk.

jó meleg fel egy serpenyőben bármilyen növényi olaj. A forró olaj terjedését padlizsán gyűrűt. I só őket ízlés és tapasztalt borssal.

pörkölt padlizsán, hogy egy szép aranybarna.

A adjunk hozzá paradicsom padlizsán gyűrűt.

percig 2-3 I elmozdulás a hozzávalókat a serpenyőben szeletelt hagymát. Szorult a fedél alatt közepes lángon 5 percig.

Ezzel párhuzamosan a tálba összetörje két közepes méretű tyúk tojás. I só, bors könnyedén.

keverjük a tojást egy villával.

kapjuk tojásmassza Pour növényi összetevőket.

megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket.

fedjük le az edényt fedővel, és csak arra vár, hogy a tojás megragad optimálisan.

Finom sült padlizsán paradicsommal és a tojás kész! Jó étvágyat!

Forrón tálaljuk, de lehűlt is ez az étel megy a „éljenzés”.