Élesztő zsemlét mákkal a sütőben - hogyan lehet egy szép zsemle mákkal, lépésről lépésre recept fotók

Milyen szép, hogy felébredjen a aroma frissen készített süteményeket, amelyek ugratás és csábító, elterjedt az egész házat. Főzés szép zsemle mákkal nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Az én recept, mind azt mondta több mint részlet, így könnyen próbálja kezelni a natív házi készítésű süteményeket. Tett lépések fotók bizonyítják a főzés alapvető szakaszában.

Sütni mák tekercs van szükségünk:

• 450 g / búzaliszt;
• 1, 5 teáskanál granulált élesztő .;
• 1/3 teáskanál finom tengeri só .;
• 120 gramm cukor + 1, 5 g vanília;
• 2 evőkanál. 72 evőkanál vaj 5%;
• 320 ml meleg vízzel (38 ° C);
• 2 + 1 tojássárgája art. evőkanál tej (a muffin kenés);
• 100 ml víz + 50 g cukrot (szirup);
• 420 g mák tölteléket.

Hogyan készítsünk zsemle mák élesztős tészta

Azt előre kidolgozzák mák tölteléket. Hogyan készüljünk fel a mák muffin, kedvenc receptjét mák tömések, megtalálja a kapcsolatot a hozzávalókat.

Vaj tésztát hengerek

Tegye a tésztát egy tálba nagy oldala. Hígítsuk fel az élesztőt langyos vízzel, és adjunk hozzá egy harmadik, a cukrot. Keverjük. Ezután hagyjuk a keveréket 10 percig, képes volt, hogy egy csodálatos kalapot a teljes felületen. Pour a maradékot vanília cukrot, sót és 220 g átszitált lisztet is. Keverjük. Most adja meg a vajat és gyúrjuk a tésztát a maradék lisztet. Ha a tészta túl ragaszkodni a tenyér, az összeg a liszt növelni kell. Formában a tésztát egy csomót, és tedd egy mély tálba, amely olajkenést. Fedjük tál fóliával, és hagyjuk meleg helyen 50 percig.

Egy meghatározott idő után, a vajat kelt tésztát emelkedett.

A pakolás tekercs mákkal

Osszuk jön a tésztát egyenlő részre and roll a golyókat. Hagyjuk őket a munkafelületre, úgy, hogy enyhén nőtt. Nem nagyon szorosan fedjük a ruhával vagy fóliával, és várjon 8-10 percet.

Ezen a ponton ugyanakkor lehetővé teszik a sütőt 180 ° C-on

Szobrászat zsemle kezdődik, roll ki a tésztát darab egy téglalap alakú formáció okozni mák tölteléket a közeli éle a középső.

Ezután kapcsolja be egy tekercs, és árukapcsolás egy csomót. Ahhoz, zsemle fordult rovnenkie és szép, minden alakult zsemle fektették szilikon forma, amely korábban hiányzott az olaj.

A kályha előtt kenje minden bun keverékével tojássárgája és a tej, és küldje el a sütőben körülbelül 20 percig otpekaniya idő függ, a funkciók a sütőbe.

A cukorszirup számára zsemle

Míg muffin a sütőben, itt az ideje, hogy a pop. A búvár adjunk hozzá cukrot és töltse meg vízzel. Lassú tűzön 6-7 percig.

, vegye ki a formából, és tekercsben, amíg meleg, gazdagon keni őket forró, édes szirup.

A sütemények lehűlni.

Ez olyan szép mák tekercs ebben a szakaszban.

otthoni sütés kész, és most itt az ideje, tea vagy kávé. Brew és a call-fogyasztók számára, hogy a mintában. ???? Annak ellenére, hogy biztosan várja, hogy ebben a pillanatban. ????

I-hez még egy rövid videó recept, amely gyorsan és egyszerűen bemutatja, hogyan kell sütni szép és finom muffin mák zsemle cukorsziruppal.