Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

A rajongók a kaukázusi konyha kínálnak könnyen elkészíthető recept a népszerű ma az egész leves - shourpa. Végrehajtása során a recept használ zöldség-és marhahús pépet. Ready shourpa marhahús burgonyával és zöldségekkel kap egy nagyon kiadós, egy étvágygerjesztő megjelenés, és az íze semmihez köszönhetően fűszerekkel. Lépésről lépésre recept fotói díszítik, és segít, hogy gyorsan bekövetkezik ez az étel készül, egy nagyon egyszerű termékeket. ????

És így, az összetevők:

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók
  • marha (cellulóz) - 500 ° C;
  • babérlevél - 2 db;
  • só - ízlés;
  • burgonya - 6-7 darab;
  • sárgarépa - 1 egység;
  • Hagyma - 1 darab;
  • kurkuma - 1 csipet;
  • curry - 1 csipet;
  • szegfűbors bors - 3-4 db;
  • friss fűszernövények - ízlés szerint.

Hogyan készüljünk Shurpa marhahús burgonyával otthon

Először a feldolgozott húsok.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

Egy alkalmas darab marhahús (mi ez a hús, de a húst a csont fogja közelíteni is) mossuk, mi shift egy kanna vagy megfelelő pan. Megtelik vízzel. Ugyanakkor elmozdulás a főzési lépés marhahús pár lavrushek. Cook hús, nem feledve, hogy távolítsa el a habot, amíg meg nem puhul. Attól függően, hogy a minőségi követelményeiről 1 óra és 1, 5 főtt marhahús kivonatot a serpenyőben, hűvös. Ezután meg kell vágjuk nagyobb darabokra, és visszatér a serpenyőbe. Tisztítsuk meg a ételeket a zöldségek, a további vágás.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

Burgonyagumók vágják félbe.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

egy vágódeszkát tisztítjuk répa „átalakítani” a félgyűrűt.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

izzó hagymát vágjuk nagyobb lebeny. Szeletelt zöldségeket burgonyával egy lépésben előre a fermentlében. Cook, amíg főtt az összes hozzávalót valahol 40-50 perc.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

10 percig, amíg készen áll, hogy töltse ki az összes a fűszereket egy tálba.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

Amikor egy egyszerű és nagyon finom shurpa marha- és burgonya helyezzük egy tál Adagolt együtt egy darab főtt húst.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

megszórjuk apróra vágott koriander-csészébe vagy más lombozat.

Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók

shourpa leves marhahús főzött otthon készen áll. Jó étvágyat! ????

Kapcsolódó cikkek