Soup shourpa marhahús otthon - hogyan sört Shurpa otthon, lépésről lépésre recept fotók
A rajongók a kaukázusi konyha kínálnak könnyen elkészíthető recept a népszerű ma az egész leves - shourpa. Végrehajtása során a recept használ zöldség-és marhahús pépet. Ready shourpa marhahús burgonyával és zöldségekkel kap egy nagyon kiadós, egy étvágygerjesztő megjelenés, és az íze semmihez köszönhetően fűszerekkel. Lépésről lépésre recept fotói díszítik, és segít, hogy gyorsan bekövetkezik ez az étel készül, egy nagyon egyszerű termékeket. ????
És így, az összetevők:
- marha (cellulóz) - 500 ° C;
- babérlevél - 2 db;
- só - ízlés;
- burgonya - 6-7 darab;
- sárgarépa - 1 egység;
- Hagyma - 1 darab;
- kurkuma - 1 csipet;
- curry - 1 csipet;
- szegfűbors bors - 3-4 db;
- friss fűszernövények - ízlés szerint.
Hogyan készüljünk Shurpa marhahús burgonyával otthon
Először a feldolgozott húsok.
Egy alkalmas darab marhahús (mi ez a hús, de a húst a csont fogja közelíteni is) mossuk, mi shift egy kanna vagy megfelelő pan. Megtelik vízzel. Ugyanakkor elmozdulás a főzési lépés marhahús pár lavrushek. Cook hús, nem feledve, hogy távolítsa el a habot, amíg meg nem puhul. Attól függően, hogy a minőségi követelményeiről 1 óra és 1, 5 főtt marhahús kivonatot a serpenyőben, hűvös. Ezután meg kell vágjuk nagyobb darabokra, és visszatér a serpenyőbe. Tisztítsuk meg a ételeket a zöldségek, a további vágás.
Burgonyagumók vágják félbe.
egy vágódeszkát tisztítjuk répa „átalakítani” a félgyűrűt.
izzó hagymát vágjuk nagyobb lebeny. Szeletelt zöldségeket burgonyával egy lépésben előre a fermentlében. Cook, amíg főtt az összes hozzávalót valahol 40-50 perc.
10 percig, amíg készen áll, hogy töltse ki az összes a fűszereket egy tálba.
Amikor egy egyszerű és nagyon finom shurpa marha- és burgonya helyezzük egy tál Adagolt együtt egy darab főtt húst.
megszórjuk apróra vágott koriander-csészébe vagy más lombozat.
shourpa leves marhahús főzött otthon készen áll. Jó étvágyat! ????