Finom desszert mascarpone egy gofri kúp -, hogyan lehet egy gofri kúp töltött, lépésről lépésre recept fotók

Szeretnék megosztani egy receptet, hogy nem csak segít főzni egy finom palacsinta desszert tejszínes mascarpone krémmel, de azt is mutatják, hogyan kell elkészíteni a gofri kúpok, annak érdekében, hogy ne váljanak puha, nem veszítik el alakját és összeroppant, amikor tele vannak, tejszín , jégkrém és egyéb édes töltelékkel. Ilyen képzést lehet tenni előre, hogy később gyorsan és egyszerűen elkészíti a finom és ropogós ostya kúp tejszínes mascarpone. A javasolt lépéseket, fotó-recept nagyon egyszerű, nézd meg magad.

Hogy előkészítse a desszert, szükségünk van a következő termékeket.

Hogy előkészítse a kürtök:

  • befejezte ostya kúp vagy saját termelés;
  • Sötét csokoládé 72%.

krém krémmel ostyás kúp:

  • 450 ml hűtött 33% -os krém;
  • 150 gramm 70% mascarpone;
  • 230 g porított cukor 1, 5 g vanília;
  • Az ostyák golyó színes mázzal.

Hogyan készítsünk ostya kúp krém mascarpone és tejszín

Ha a szarvak saját termelés, akkor megy előre az előkészületeket. Úgy döntött, hogy vesz egy kész gofri kúp.

Hogyan készüljünk gofri kúpok dekoráció desszert

Kezdjük azzal, hogy olvad a csokoládét vízfürdőben legalább forró vizet, ami ne érjen az alsó csokoládé tartályba. Miután a csokoládé megolvad, lyukasztó elmerül aprítani.

Finom desszert mascarpone egy gofri kúp -, hogyan lehet egy gofri kúp töltött, lépésről lépésre recept fotók

Ezután töltse ki minden ostya kúp három evőkanál csokoládét. Forgassuk a kürt egy kört a csokoládé képes volt fedezni az egész belsejét a kürtöt. Fordítsa fejjel lefelé, és öntsük a csokoládé, enyhén megérinti a pad az ujját a kürt. Fektesse le az első elő a kürt a munka felületre. Közben mi a következő kürt. És így tovább, egészen a végéig.

Finom desszert mascarpone egy gofri kúp -, hogyan lehet egy gofri kúp töltött, lépésről lépésre recept fotók

Amikor az összes csokoládé megdermedt, összecsukható elő gofri kúpok posudku és zárja be őket fóliába, de nem feszes. Ezek lehetnek tárolva elég hosszú. Ezért célszerű, hogy felkészítse őket előre, így mindig készen áll, hogy tervezzen és kínálat sütemény, fagylalt, vagy, mint a díszítés.

Hogyan krém mascarpone és tejszín

Hogy előkészítse a krém, mascarpone kell lennie szobahőmérsékleten. Ezért ne felejtsd el, hogy előre vegye ki a hűtőszekrényből.

Mixer, verte a mascarpone a porcukrot és a vanília. Egy külön tálban ostor a tejszínt. Meg kell, hogy egy puha és bolyhos tömeget. Mi át azokat a tömege sajt és tovább verték, amíg van egy sima krémet. Amikor a krém homogénné válik, hozzáadjuk a gofri golyó, vagy kis darab csokoládét. Rész gyöngyök vagy csokoládé chips tegye díszíteni a tetején a kürt töltelék.

Finom desszert mascarpone egy gofri kúp -, hogyan lehet egy gofri kúp töltött, lépésről lépésre recept fotók

Töltsük fagylalt kúp csokoládé.

Finom desszert mascarpone egy gofri kúp -, hogyan lehet egy gofri kúp töltött, lépésről lépésre recept fotók

Egy ilyen ostyát kúp krém mascarpone és tejszín már független és eredeti palacsinta desszert. De ez alapján a szilveszteri elkészítheti még érdekesebb finomság - Karácsonyi sütemények karácsonyfák.

Kapcsolódó cikkek