Chakhokhbili Chicken grúz - hogyan kell főzni chakhokhbili otthon, lépésről lépésre fotó-recept

Georgian chakhokhbili Csirke - zamatos és ez sűrű leves vagy pörkölt csirke, fűszerek és a paradicsom, nagyon közel az íze a magyar gulyás. Az étel nagyon illatos, ízletes és rendkívül sokoldalú, ötvözi teljesen bármilyen körettel. Klasszikus chakhokhbili főtt íz, összpontosítva a preferenciák és a szezon. Télen, akkor cserélje paradicsom levet, majd friss-fagyasztott helyett friss zöldségekre. De a nyár egy csészébe hozzá csak friss paradicsom, fűszernövények és borssal. Lépésről lépésre recept fotói díszítik részletesen bemutatjuk a népszerű grúz ételeket.

összetevők:

• Khmeli suneli - 1/2 teáskanál ..
• A csirke comb - 4 db.;
• petrezselyem - 15 ° C;
• paradicsomlé - 150 ml;
• koriander - ízlés;
• hagyma - 2 db.;
• görögszéna gabonát - ízlés;
• A koriander - 1/2 teáskanál.;.
• fekete bors - ízlés szerint;
• az akut mártással - 1 tk ..

Hogyan készüljünk chakhokhbili grúz otthon

Főzés ételek kezdődik a felkészülés a csirkehús. Először is, meg kell alaposan dörzsölje a csirkecomb húst sóval, és hagyjuk 10 percig pácoljuk.

Heat egy serpenyőben kevés növényi olajjal, és küldje vissza a barna csirkecomb. Ezt megelőzően, a húst alaposan meg kell bors.

Fry csirke szükség mindkét oldalról bőségesen meghintjük fűszerek - Görögszéna magok, a koriander és a keveréket a komló-suneli.

hagymát vágjuk félgyűrűt.

Adjuk hozzá a hagymát a csirkecomb. Pároljuk együtt 20 percig.

Hozzáadás a chakhokhbili sűrű paradicsomlé és a forró mártással. Is, akkor adjuk hozzá a paprikát. Nyáron a legjobb, ha friss paradicsom helyett gyümölcslé. Amikor a szósz is megvastagodott paradicsom - az étel készen áll a takarmány!

Továbbra is adjunk egy kis zöld koriander petrezselyemmel és aromás chakhokhbili csirke kész!

Serve forró és együtt mártással, amelyben a hús és a tushilos.

Chakhokhbili Georgian sokoldalú második csirkeétel bármely álláson. Az ilyen csemege kombináljuk mind a rizs és a burgonya. Egy óra alatt, és - gazdag húsétel kész!