Saffron torta jegesedés fehérje -, hogyan kell főzni egy tortát cukormáz, lépésről lépésre recept fotók
Előestéjén húsvéti fény sok háziasszonyok szeretnék sütni valami újat. Szeretném javasolni, hogy közöm, finom sáfrány húsvéti torta kandírozott gyümölcsök és a fehérje bevonattal. Vaj sütemény ezt a receptet kiderül, hogy nagyon sikeres és ünnepi sütemény nem csak kap állott néhány nap után, de még inkább ízletes. Íze nagyon gazdag. Saját tett lépések fotók segít megvalósítani ezt a receptet a konyhában.
A tésztához készít egy sor termék:
A kenyérkovász:
- 240 ml tej;
- 2 csipet sáfrány (bibe);
- 30 g sajtolt élesztő;
- 2 evőkanál. l. cukor;
- 2 evőkanál. l. lisztet.
A tésztához:
- 200 g vaj;
- 200 g cukrot;
- 4 tojás;
- 4 tojássárgája;
- 600 g liszt;
- 1 csomag vanillin;
- 2/3 órán át. L. só;
- 150 g kandírozott
A sütjük sáfrány Easter cake kandírozott
Főzés kezdeni tésztát. Először készítsünk sáfrány tej. Ehhez vegye egy serpenyőbe a tejjel és tegye a hő fel a tűzhelyen. Forralás után adjunk fűszer, hogy a tej, keverjük, és forraljuk 1 percig. Ezután vegyük le a tűzről, és hagyjuk a tejet sáfrányos 15 percig. Amikor a tej-ra hűtjük 35-40 ° C, szűrjük át egy szitán.
Most előkészíti a sört. A tál meleg tejjel morzsolódik az élesztőt, a cukrot és a lisztet. Keverjük össze, és hagyjuk a sört 15 percig a film alatt meleg helyen.
A lágy vajat oxigenátok habverés közben, majd hozzáadjuk a vanília, cukrot és sót. Ismét minden jól keverjük össze, adjuk hozzá a tojás sárgáját és a.
tészta megközelítette ebben az időben. Az olajat-tojás keveréket, és sört együtt.
Szitálja a lisztet. Fokozatosan kanál lisztet összegyúrjuk a tésztát. Amikor az étel felett receptet a kezdete a golden kézzel olajozott. ???? A kész tésztát sütemény kijön lágy és ragadós.
Mi kell több kapacitást. Vettem egy műanyag medencében. Az alján a tartály lisztbe, majd töltse be a tésztát, és megszórjuk liszttel. Amely egy törülközővel, így a tésztát hő 2, 5 óra hosszat.
Ez az, amit akkor meghatározott idő elteltével.
A kandírozott gyümölcsöket nem igényel előzetes kezelést. Ezért csak óvatosan beavatkozni a tésztát. Jobb vásárolni nagy kandírozott gyümölcsöt, ezek sokkal ízletesebb kicsi a végső teszt.
A tésztát kandírozott gyümölcsök kész - itt az ideje, hogy készítsen sütőedénybe. Ha papírt használ formák, akkor nem kell kenni. Töltse ki az űrlapot tésztát fél térfogat. Nyelvhelyességi a tésztát a formában fedelek 1, 5-2 órán keresztül.
Az üres süteményekhez jönni. Most duhovochku felmelegedni 180-200 ° C, és tegye a serpenyőbe 2 az alsó polcon. 15-20 perc után, fedjük le fóliával, és továbbra is, hogy létrehozzák a sütőben, amíg főtt. Ez a kis trükk fogja húsvéti süteményeket zazharistoy feleslegesen héja. Nagy sütemények sütöttem 50 percig, közepes - 35-40 percig. Míg lehűtjük kész sáfrányos kalács, fogunk foglalkozni egy fehérje bevonattal.
Hogyan, hogy a torta jegesedés fehérje
Hogy előkészítse a máz torták, szükségünk van:
- 1-protein;
- 150 g porcukor;
- 1 órán át. L. citromlé.
, és így, egy magas pohár (bemerítéssel keverő), és kezdjük szakadó fehérje verés. Apránként, tesszük a porcukorral. Mi kell beadni a citromlevet, és habverővel 3 percig.
Finálé - borító máz lehűtjük sáfrány kulichiki. Ügyeljen arra, hogy díszíteni a fehér kalapot húsvéti locsolkodás vagy kandírozott.
Miután a munkájával sáfrányos kalács végre készen áll. Mi sült a levegő és illatos húsvéti kalács. Saffron Húsvéti torta kandírozott gyümölcs egy ilyen teszt kiderül finom, és ami a legfontosabb - finom. Kellemes Húsvéti ünnep!