Omlós tészta receptek
Ez az egyik legnépszerűbb fajta a cookie-kat, amelyek nem bonyolultsága miatt széles körben elterjedt. Alapjai sütés az első dolog kezdődik elkészítéséhez pontosan ezt teszi, a legegyszerűbb süteményt. Mindenesetre, még nincs tapasztalat, az eredmény igazolja, és biztosan nem okoz csalódást. Természetesen az első útja mindig nehéz és teljes a bizonytalanság, hogy ne, hogy csalódott az elején az út, jobban kezdeni egy egyszerű és csalhatatlan módszer ...
Főzni omlós
Hogy előkészítse a omlós kell készíteni egy speciális teszt, ugyanazon a néven „Sandy”. Az alap szerkezete a tésztát sütijük tartalmazza:
Az első - ez természetes búzaliszt, jól, vagy legalább 1 fokozatú, majd az olaj, amely lehet cserélni margarinnal stb - vagy tojássárgáját, nos, az utolsó - ez a sütőport, a szódabikarbónát használnak gyakrabban.
A fenti listát összetevők - ez az alapvető szerkezete az orientáció. Nem tilos a megfelelő javításokat és kiegészítéseket, valamint lehetséges, hogy a saját módosításokat. Például a liszt egy részét helyettesíthetjük keményítő, finomra őrölt diót, és bizonyos esetekben, típusától függően felveheti tejföl tészta, tej vagy víz.
házi süti recept klasszikus
2, 5 csésze liszt 1 csésze cukor, 100 g vaj, 100 g margarin, 2 tojás egy csipet só és azonos mennyiségű szódabikarbóna
Az első lépés az, hogy előkészítse a omlós tészta:
Egy mély tálban verte tojást is cukorral, egyenként olvasztott vajat, margarint, és adjunk hozzá a tejszínes cukorral, tojással tömeg.
Ezután adjuk hozzá a sót és a szóda, minden gondosan keverjük össze, adjuk hozzá a lisztet és gyorsan gyúrjuk a lágy tésztát.
A kész tésztát roll egy labdát, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben 30-40 percig.
Továbbá, a hűvös szobában, roll a tésztát egy réteg 5,4 mm vastag, vágott speciális penészgombák számok.
Feküdt egy tepsibe és süssük a sütőben küldeni.
Főzés cookie-tésztából hőmérsékleten 180 fok 20-30 percig.
Recept citrom keksz
, és n értéke 1 1/4 csésze liszt 1/3 csésze porcukor, 80 g vajat, 1 tojássárgája csipet szóda, vanillin, 3 evőkanál. tejföl, reszelt citromhéj egy
A lisztet a porcukorral, a vanília és a szódabikarbónát. Rostán átmennek, adjuk hozzá az olajat, tojássárgáját, felöntjük tejföllel, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat, és gyúrjuk omlós tésztát.
Tészta eltolódás a hűtőben 1 órát, így köröket közepes méretű, azokat egy tepsibe zsírt nem szükséges, és süsse előmelegített sütőben fény rózsás szín, a hőmérséklet 180-200 fok.
Macaroon
1, 5 csésze liszt 2 evőkanál cukor 100 g vaj vagy margarin, 2 tojás (egy bevonat), 0, 5 csésze mandula, fél csésze porcukor
Grind, amíg puha hab egy tojást és a vajat és a cukrot, adjuk hozzá a lisztet, és gyúrjuk átszitált a lágy és közepesen tésztába. Megosztása nem vastag tésztát sütés olajozott.
Grind a mandula használata darázsvászon kell elválasztani a héja és vágjuk. Kapcsolatba tojást és a cukrot, és tegye a tésztát. Küldj egy előmelegített 180 fokos sütőbe, és süssük 5 percig. Ezután távolítsa el és egy késsel vágjuk gyémánt vagy terek bármilyen méretben. Ismét küldeni készül 15-20 percig, amíg meg nem puhul.
Gyengéd krémes sütiket a tészta - Lépésről lépésre recept fotókkal
Akarsz még? Akkor próbáld ki a recept vaj cookie-kat a tészta, hogy elolvad a szájban, és gerjeszti az ízét. Ez a legegyszerűbb módja, és a legjobb recept a házi kezeli.
Finom sütiket lekvárral
Morzsolódó málna cookie-k
Részletes süti recept, hogy megfeleljen tea