Csirkemáj hagymás rakéta levelek

Csirkemáj, amely tartalmazza az értékes vitaminokat, a készítmény nem igényel további feldolgozás és a túlzott mennyiségű időt. Függetlenül attól, hogy gras madarak vagy más állatok, alaposan megközelíteni a mintát, amiből a földön, és a végeredmény attól függ ...

Hihetetlenül finom étel ebédre a máj gyorsan és könnyen főzni, és táplálja a család. Pisztácia, hagyma és rukkola tumot és különleges kivitelben.

    Sült csirke máj, hagyma és arugula

  • megsütjük a sütőben pisztácia, tiszta, őrölni egy törülközőt, hogy kiadja a bőrről, és mérsékelten apróra vágjuk.
  • Fry mogyoróhagyma egy serpenyőben olívaolajjal. Sózzuk, megszórjuk a cukorral, és továbbra is Saute, amíg a hagyma meg nem borított világos karamell, kb 15 perc.
  • Egy kis darab vajat olvad egy másik edénybe. Fry benne a csirkemáj, apró darabokra vágjuk, sós és előre bevont lisztet. Amennyiben nem overcook a máj, hogy készítsen egy maximum 5 percig közepes lángon, keverés közben.
  • Osszuk a sült hagymát félbe, és külön tálba kapcsolódni csirke máj, felső öntsünk ecetet. Tedd a levelek a rukkola, és adjunk hozzá pirított pisztácia vagy fenyőmag.

A máj az a kombináció hagyma különösen ízletes, és gallyakból a arugula fokozza ízét. Nos, pisztácia, így finomítás és a lelkesedés az étkezést.