A legjobb receptek a pizza gombával

Ma, pizza népszerű étel az egész világon. Her elő legkülönbözőbb módon, különböző formájú és azzal a kiegészítéssel, számos termék, mint a töltelék. De, minden fajta alapvető összetevők, valamint pizza recept maga változatlan marad.

Az eredeti recept a klasszikus pizza egyszerű és elkészített mindig kapható termékek, mint például a paradicsom, sajt és főtt tésztát összegyúrjuk kisüzemi ugrásszerűen azzal a kiegészítéssel, olívaolaj. Tehát, folytassa közvetlenül a főzés során, az első dolog, amellyel folytathatja a legjobb tészta receptje házi pizzát.

Pizza tészta Recept

A fő termékek száraz élesztő - 1 tasak ('11), cukor - 0, 5 H kanalak, víz - 250 ml .. (1/2 v.) Olívaolaj - 2 evőkanál. Kanál liszt - 350

A legjobb visszanyerés élesztőt oldjuk külön a következő módon: Egy kis edényben vagy mély tál öntsünk 100 ml forró vízzel, fontos, hogy a víz ne legyen túl hideg és meleg. Add egy csomag száraz élesztő, fél teáskanál cukor, 1 teáskanál liszt és az összes alaposan keverjük össze úgy, hogy ne maradjanak rögök. Az írás, mint 10 perc alatt, amíg a sapka (lásd. 1. ábra).

Továbbá, egy külön tálba Szitál a liszt és összekapcsolják a sót. Pour tetején elvált élesztő, adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolaj, öntsük a maradék vizet. Lásd a 2., 3., 4., és a fényképeket.

Gyúrjuk a tésztát nem túl merev, óvatosan obmyat és kerek. Tegyük át egy tál ruhával vagy elrejteni polietilén megközelíthető, és hagyjuk meleg helyen 2 órán át. Az idő múlásával, a tészta volumene jelentősen megnő csaknem megduplázódott, és nyugodtan folytassa a folyamat előkészítése a pizza bármilyen tölteléket.

Fontos! Az első főzési tésztát mindig meg kell jegyezni, hogy a só csökkenti az élesztő aktivitását, és ezért meg kell hígítani vízzel vagy összekeverjük a liszttel a közepén.

További részletekért, körülbelül minden módon élesztő tenyésztési és előkészítése kelt tészta, meg lehet tanulni itt.

Pizza gomba és olajbogyó

Készítsük el a következő termékek: ketchup, sajt "Mozzarella", paprika, olajbogyó, paradicsom, gomba, vagy bármely más gomba, 1 evőkanál. kanál az olívaolaj és a hagymát.

Először is, előkészíti a tészta a eredményezett fenti recept. A nagyobb és több vastag pizza osztani a tésztát két, és egy finomabb és a kis sütemények - három.

Vágjuk kis vékony szelet gombát, akkor kockára vágott vagy hosszú szeletekre. Olajban kisütjük hosszú ideig nem keverés mellett, kb 2 percig.

Vágjuk vékony félgyűrűt hagyma, csatlakoztassa gombával, keverjük, és távolítsa el az edényt a tűzről.

Ezután, egy vékony réteg jön roll tésztát, körülbelül 0, 5 cm. Transzfer a sütés bevonás után olaj, előnyösen egy kör alakú, ketchup alkalmazni, és terjedt el a felületen.

Öntsük a tartalmát az edény egyenletesen Add szeletelt paprika, szeletelt paradicsomot és szórjuk reszelt sajttal. Mindennek a tetejébe, add olajbogyó, előre felvágni őket. Küldj egy előmelegített sütőben. Süssük 180 fokos 20 percig.

A felmérés az interneten, ismertté vált, hogy a 78% -a kapta a legkedveltebb pizza étel. Kiderült, az év minden polgára az európai országok fogyaszt mintegy 300 kg pizza.

Pizza füstölt kolbász és gombák

Meg kell: Édes ketchup, kemény sajt, Bármilyen közepes méretű füstölt kolbász, paprika, olajbogyó és gombák

Roll tésztát nagyon vékony, kb 1 cm. Vastag.

A felület a kenet ketchup, a lágyabb ízű, felveheti a majonézt. Nagyvonalúan megszórjuk reszelt sajttal.

Vágjuk a gombát vékony szeletekre, pároljuk egy kis mennyiségű olajat 5 percig, és helyezzük át a sajt.

Vágott is nagyon vékony kolbász, édes paprika, különböző színben és olajbogyó. Minden szét a pizza felületén.

Adjunk hozzá egy kis több sajtot, és küldje süssük a sütőben 20 percig, amíg enyhén pirított tortilla.

Pizza érdemes 3655 dollárt állítjuk elő Rómában, az egyik tulajdonos az olasz étterem Valentin napon. A töltelékhez használták impregnált kaviár drága pezsgőt, homár, füstölt lazac, a választás darabolt szarvashús és ehető arany.

Pizza szalonnával, gomba és arugula

szükséges összetevők: 2 szelet szalonna, hagyma, gomba, só és bors, 2 evőkanál. olívaolaj, rukkola zöldek, paprika, és a legjobb fajta kemény sajt.

Az apróra vágott szalonnát és közepesen hosszú, vékony szeletekre. Fry egy serpenyőben olívaolajjal, amíg a világos kéreg és váltás. Fry az azonos serpenyőben szeletelt gombát apró darabokra és a kocka a hagyma, só, bors ízlés szerint. Cook, amíg a nedvesség elpárolog.

Nyújtsa ki a előfőzött pizza tészta, kenje be a felületet olívaolaj és küldje el az előmelegített sütőben. Süssük 10 percen át 180-200 fokos, enyhén rózsás színű.

Aztán, hogy ki, kenet felületén ketchup. Sült szalonna és a laikus ki az összes tartalmát a serpenyőben hagymát és gombát, terítsük el egyenletesen. Adjunk hozzá apróra vágott paprika csíkokra, tedd a közepén rukkola levelek, nagylelkűen megszórjuk reszelt sajttal, és küldje el a sütőben újra további 10 percig.

Ha készen áll, shift és ad infúziók 5 perc.

És tudod, hogy a pizza otthon, Olaszországban több mint 30.000 hivatalos pizzéria, ahol egy év alatt előállított egy kicsit kevesebb, mint három milliárd népszerű sütés.

A pizza kiderült kiváló és csodálatos ízű emberek feltalálták sok. Tény, hogy nincs szükség, hogy szigorúan betartja az összes ezeket a recepteket. Bölcs dolog, hogy támaszkodni ízlése, nos, nem szűnik meg álmodni, és kitalálni egy pizza egy új módon - a legszokatlanabb és ellentétben más töltelék, és ezáltal javítja és új recepteket menü legendás pizza.