A klasszikus recept „Napoleon” torta

A legtöbben egy torta „Napoleon” társul a gyermekkor és a nyaralás. Nagyanyáink és anyáink töltött sok időt a felkészülésre ezt desszert, így íze lehetett csak egy különleges alkalomra. Ne félj egy hosszú folyamat előkészítése a torta, az eredmény megéri. És sütés kezdett játszani az új színek, nem kell félni, hogy egy adalékanyag egy réteg sűrített tej vagy felvert puding a héjas vagy bogyó dugókat.

Manapság sok lehetőség előállítására „Napoleon”, de azt javasoljuk, hogy egy sütemény a gyors receptet, amely nem igényel sok időt. Desszert puha, bő puding. Rajongók értékelni fogják ezt az édes élvezet.

Recept torta "Napoleon" lépéseket

Tehát, ha nem tudja, hogyan kell főzni egy tortát Napoleon otthon a klasszikus recept. Minden egyszerű. A folyamat több lépcsőben. Vágjunk bele.

A tésztát a torta

Egy tálba, szitál a liszt 300 gramm. Add hozzá a cukrot, olvasztott vajat, sót és a szódabikarbónát. Minden hozzávalót jól összekeverjük, így morzsákat.

A központ a kapott keveréket készítsen bemélyedést, öntsük tejszínt és a meghajtó golyókat. Gyúrjuk nem túl kemény tésztát.

A folyamat során a keverési, használja a back-up 100 g liszt. Próbálja sokáig gyúrni a tésztát, vagy késhet, sütemény lesz túl szűk. Egyenletessége és a fény a hátralékos kezet és az eszközöket.

A súlyokat Osszuk a tésztát 16 db, mindegyik tekercs a golyókat.

Megszórjuk egy vágódeszkát liszttel, tedd rá az összes rész és küldje el a tésztát „Napoleon” a hűtőben 30 percig.

Főzés krémes

A nemek liter tejet hő forró (ne forrjon!). Egy külön tálban a cefre a tojásokat a cukorral, megszórjuk a liszttel, hogy a keveréket, és alaposan keverjük össze az összes. Pour az alapja krém 125 ml tej a hűtőgép, keverjük a keveréket, amíg egyenletes.

Állandó keverés közben, öntsük a forró tejszín következő. Amikor a csomók eltűnnek, tegye az edényt egy közepes lángon. Folyamatos keverés közben, hogy a krémet, amíg sűrű, olajos krémet. Forraljuk nem kellene.

Főtt étel alapja takarófólia, és várja meg, hogy lehűljön szobahőmérsékletre. Amint a krém „Napoleon” lehűlt, hozzáadjuk a felvert vajat, amíg puha és jól összekeverjük. Krém elő.

Főzés süti

30 perc múlva gat hűtött tésztát és kigurulás minden labdát egy vékony rétegben. Sokkal könnyebb csinálni papíron sütéshez, így könnyebb lesz átadni a torta egy tepsibe.

A kifeszített vágott kör kialakulását (átmérője közel kell lennie a 25 cm-es). Segítségével a villa készülnek defekt minden lakásban Shortcake. Ez nem teszi lehetővé számukra, hogy emelkedik a sütés folyamán.

Melegítsük elő a sütőt 200 fok és süssük viszont mind a 16 sütemények. Távol a lemez nem fog elmozdulni, és így vékony kéreg elő nagyon gyorsan (körülbelül 5 perc).

Így kapsz egy egész Footprint vékony és törékeny sütemények. A felesleges alkatrészeket azonnal összetörni a morzsákat.

A szerelvény torta

A hűtött süti promazhte bőséges réteg krémet, hogy egy halom.

Szintén obmazhte krém tetején és szélei a süteményt. Pritrusite torta „Napoleon” morzsákat sütemények telíti, és hagyjuk szobahőmérsékleten.

Belül 3 Chasa Napoleon sütemény készen áll a használatra. Ha azt szeretné, hogy finomabb, a legfinomabb, hagyja leveles tészta a hűtőben további 6 órán át. Tehát az összes sütemény jól átitatott, akkor kap egy hihetetlenül puha és ízletes desszert.